Les avantages de notre exploitation
Agriculture Biologique
L'exploitation du lycée agricole de Suscinio travaille selon le cahier des charges de l'agriculture biologique depuis 2001. Pour des sols et des légumes sans produit chimique de synthèse, en faveur de la santé et de la biodiversité.
Alimentation locale
Par la vente directe de ses légumes, notre exploitation vous permet d'accéder à une alimentation saine et locale, produite sur votre terroir et à moindre émission de carbone (moins de transport, d'emballage, de stockage).
Enseignement et Expérimentation
L'exploitation de Suscinio sert de support pédagogique aux enseignements du lycée agricole et cherche a expérimenter des solutions agroécologiques pour la sécurité alimentaire face aux changements climatiques.
Qui sommes-nous ?
Notre ferme fait partie de l'EPLEFPA Châteaulin Morlaix Kerliver qui compte deux lycées (Morlaix et Châteaulin), deux exploitations (Morlaix et Châteaulin), un CFA et un CFPPA.
En tant qu'exploitation d'un lycée agricole publique, nous avons pour mission de fonctionner comme une ferme privée afin de servir de support pédagogique réaliste pour les enseignements dispensés sur notre site de Suscinio.
Ainsi, notre ferme a une équipe de salarié.e.s attitrée et elle fonctionne toute l'année. Mais elle accueille aussi régulièrement des apprenants pour des travaux pratiques avec un.e enseignant.e, des mini-stages d'immersion avec l'équipe (dont parfois la préparation des paniers), des coups de main ponctuels pour des gros chantiers.
Toutes les filières présentes au lycée agricole sont amenées à fréquenter la ferme, pour des enseignements spécialisés ou pour la simple découverte du monde rural et agricole.
Des produits de qualité
Les terres de la Ferme Bio de Suscinio sont en agriculture biologique depuis 2001. Les sols sont exempts de produits chimiques de synthèse depuis de nombreuses années.
Par ailleurs, nous faisons partie de la coopérative Biobreizh qui regroupe des producteurs bio du secteur et impose un cahier des charges plus exigeant que celui de l'agriculture biologique européenne.
De plus, notre parcellaire est inclus dans un maillage bocager ancien, entourant nos champs de haies protectrices et favorables à la biodiversité. Le bocage est un atout pour la présence d'insectes et oiseaux auxiliaires, la protection contre les vents, l'enrichissement du sol en matière organique, la rétention de l'eau dans le sol.
Nos légumes sont récoltés autant que possible la veille de la confection des paniers, leur fraîcheur vous offre leur maximum de nutriments bon pour la santé.